Le « pique-nique parfait » de Parcs Canada

Lieu historique national de la Citadelle-d'Halifax

Notre idée du « pour emporter » : c’est toujours meilleur quand on mange dehors! Alors, allez-y, laissez la nature devenir votre salle à manger et savourez un déjeuner à emporter au Café-bar de la Citadelle d'Halifax!

 Les « pique-niques parfaits » de Parcs Canada sont offerts à partir de mai au 31 octobre.

C’est facile comme 1, 2, 3!

  1. Commander votre repas au Café-bar à l’intériur du bâtiment Cavalier. Il n’est pas nécessaire de commander à l’avance. Les fournitures et le choix peuvent être limités.
  2. Dites que c’est « pour emporter ».
  3. Trouvez votre endroit pour un pique-nique parfait à la citadelle d’Halifax et régalez-vous!

Menu du Café-Bar

SG – Sans gluten | V – Végan | VEG – Végétarien

Les repas chauds sont servis avec frites ou croustilles Kettle.

Demandez un des desserts dans notre présentoir.

Salade césar 13 $
Cœur de laitue romaine, vinaigrette césar crémeuse à l’ail, Grana Padano et miettes de bacon.

Épinards et baies (SG) 14 $
Jeunes épinards, légumes-feuilles locaux, vinaigrette au cidre de pomme, rhum ambré JD Shore, pomme pressée de la vallée, bleuets, fraises, granola et fromage de chèvre.
Ajoutez des protéines à n’importe quelle salade : poitrine de poulet rôtie ou poulet frit 8 $

Samosa (VEG, V) 10 $
Pâtisserie croustillante, pommes de terre, pois et chutney à la coriandre.

Pépites de poulet 13 $
6 morceaux avec sauce aux prunes ou ranch.

Chaudrée de fruits de mer des maritimes – tasse 9 $, bol 18 $

Soupe du jour – tasse 5 $, bol 12 $

Poisson-frites 16 $
Aiglefin frit de 5 oz pané à la bière avec sauce tartare et salade de chou.

Burger smash classique 15 $
Boulettes de bœuf haché de 7 oz, cheddar, oignons caramélisés, bacon, laitue iceberg, tomate, oignons rouges et cornichons sur un délicieux pain brioche grillé.

Club panini au poulet rôti 14 $
Poulet rôti effiloché, bacon, cheddar, laitue iceberg, tomate, aïoli à l’oignon et pain au levain.

Roulé panini à la salade de falafel et taboulé (VEG) 13 $
Tortilla roulée, tomate, houmous, laitue et tzatziki au jalapeno.

Poulet au beurre 15 $
Poulet tendre, sauce makhani, riz au cumin, pain nan, raïta, coriandre et papadum.

Aliments à emporter

Wrap à la salade de poulet 8 $

Sandwich au porc effiloché 8 $

Sandwich jambon-fromage 8 $

Sandwich au bacon et à la dinde 9 $

Sandwich au bœuf rôti 8 $

Salade de fruits 5 $

Eau en bouteille, boissons gazeuses, jus, lait – prix variés 

La sélection de sandwichs peut varier.

Les places parfaites pour pique-niquer

Dans l’enceinte du fort

Restez dans l’enceinte du fort britannique et piqueniquez sur un banc de la galerie du bâtiment Cavalier pour être aux premières loges de la parade des soldats du 78e Régiment, ou venez-vous asseoir sur les remparts gazonnés derrière la mezzanine Nord, et surplombez la ville en vous imaginant le quotidien des soldats et de leurs familles cantonnées ici au XIXe siècle.

Sur la colline herbeuse en dehors du mur d’enceinte

En dehors du mur d’enceinte, la colline de la citadelle offre des vues imprenables sur la ville ainsi que des zones ombragées, parfaites pour piqueniquer en toute tranquillité au centre d’une ville grouillante d’activité! 

Carte

Cette carte montre nos meilleurs endroits pour un pique-nique parfait à la Citadelle d'Halifax. Veuillez utiliser les paniers à rebuts disponibles et laisser sans trace.

Légende

etoile Allez chercher votre repas au Café-bar

Zones spéciales pour pique-niquer

1. Pelouse des ramparts derrière la Poudrière Nord – un refuge isolé

2. Paysage urbain – Vue de la vieille tour de l’horloge et de la ville

3. Dominant les terrains de la garnisson – reposez-vous sur la colline herbeuse

4. Bâtiment cavalier – Asseyez-vous à l’ombre sur la varanda ou le balcon

Installations et services

Gift Shop Boutique du régiment

entrance and exit Entrée/sortie

Restrooms Toilettes

 Ascenseur vers les remparts

Parking Stationnement

Accessible Facilities Stationnement pour personnes handicapées

Premiers soins Premiers soins et sécurité

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