Calendrier des événements

Cette année, en septembre, émerveillez vos papilles lors d’une journée gourmande consacrée aux plaisirs du chocolat au Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg!

Un horaire plus détaillé des événements et des activités sera affiché à l'approche du 21 septembre. Revenez ici pour les mises à jour ou suivez notre pa

Quoi de plus agréable, pour nous rapprocher de notre patrimoine, que de se laisser tenter par ce délice classique et universel qu’est le chocolat. Dans le Louisbourg du XVIIIᵉ siècle, le chocolat était un produit de luxe cher que l’on trouvait le plus souvent dans les maisons de l’élite française.

S’il n’y a pas déjà suffisamment de raisons de déguster du chocolat, précisons que, au 18ᵉ siècle, ce produit était considéré comme ayant des propriétés médicinales qui réchauffaient de l’intérieur et donnaient de la force et de l’énergie.

Laissez-vous tenter par cette délicieuse friandise lors de la Fête du chocolat, un événement de deux jours proposant des ateliers, des dégustations et des créations de la fève à la tablette offertes par Evertide Chocolate Makers, Island Chocolates et Ploughmans Lunch – Boulangerie et Chocolaterie.