Le restaurant Home Stretch Diner

Lieu historique national du Fort-St. James

Un grand merci à tous les visiteurs et résidents qui ont visité le lieu historique national du Fort-St. James cet été! Les membres de l’équipe s’affaireront aux préparatifs de la saison d’activité de 2025 pendant les mois d’hiver.

Nous offrons maintenant un choix de repas à emporter ou à consommer sur place, tous tirés de notre populaire menu. Commandez à la fenêtre ou par téléphone : 250-996-7191, poste 32. Repas en salle à manger ou à emporter. Paiement en argent comptant ou par carte de crédit.

Ouvert tous les jours :

  • Samedi et dimanche, 9 h à 14 h 30
  • Lundi à vendredi, 10 h à 14 h 30

Menu 2024

 

Déjeuner

Samedi et dimanche, 9 h à 14 h 30
Œufs bénédictines servis avec pommes de terre rissolées
  • Épicés (option végétarienne disponible) (16 $) Vegetarian
    Œufs, avocat, tomate, sauce hollandaise maison épicée, et votre choix de jambon, saucisses ou bacon.
  • Jambon / saucisses / bacon (16 $)
    Œufs, votre choix de viande et sauce hollandaise maison.

Omelettes (servies avec pommes de terre rissolées)
  • Jambon-fromage (15 $)
  • Californienne (15 $)
    Avocat, tomates, saucisses épicées, fromage.
  • Végétarienne (16 $) Végétarienne
    Oignons, champignons, tomates, épinards et fromage.

Burrito déjeuner servi avec pommes de terre rissolées

Œufs brouillés, tomates, oignons, fromage et votre choix de saucisses, bacon ou jambon (15 $)


Assiette déjeuner

Deux œufs, votre choix de saucisses ou bacon, pain et pommes de terre rissolées. (13 $)


Crêpes et fruits
  • Chocolat (12 $)
  • Nature, servies avec fruits frais (11 $)

Menu déjeuner pour enfants

Œufs brouillés avec rôties et pommes de terre rissolées (6 $)


Mini bénédictine (7 $)


Crêpes et fruits (6 $)

Dîner

Lundi à jeudi, 10 h à 14 h 30
Hamburgers (servis avec patates rôties)
  • Saumon (17 $)
    Laitue, tomates, oignons, cornichons et sauce tartare.
  • Poulet grillé (16 $)
    Laitue, tomates, oignons, cornichons, mayonnaise, ketchup.
  • Végétarien (15 $) Végétarien
    Laitue, tomates, oignons, cornichons, moutarde.

Spätzles suisses

  • Bacon (15 $)
    Échalotes, miettes de bacon, fromage, asperges, carottes et champignons.
  • Végétarien (14 $) Végétarien
    Échalotes, asperges, carottes, champignons et fromage.

Sandwiches servis sur pain maison
  • Fromage (9 $)
    Laitue, tomates, oignons, cornichons et fromage.
  • Jambon-fromage (10 $)
  • Bacon, laitue et tomates (10 $)

Soupes servies avec pain du jour
  • Mangues (11 $)
  • Tomates (11 $)
    Servie avec sandwich au fromage fondant pour 2 $ additionnels

Menu dîner pour enfants

Sandwich au fromage fondant (4 $)


Mini hamburger au poulet servi avec patates rôties (10 $)

Vendredi crêpes

Vendredi, 10 h à 14 h 30

Créez votre crêpe (2 $ + garnitures)

Garnitures aromatiques

  • Jambon (0,50 $)
  • Bacon (0,50 $)
  • Saucisses (0,50 $)
  • Champignons (0,25 $)
  • Tomates (0,25 $)
  • Avocat (0,50 $)
  • Épinards (0,25 $)
  • Oignons (0,25 $)
  • Sauce tomate (0,50 $)
  • Fromage (0,30 $)

Garnitures sucrées

  • Nutella (0,50 $)
  • Sirop d’érable (0,30 $)
  • Miel (0,50 $)
  • Confiture (0,30 $)
  • Bananes (0,30 $)
  • Fraises (0,30 $)
  • Framboises (0,30 $)
  • Kinder Bueno (0,50 $)
  • Guimauves (0,30 $)

Ajoutez :

  • Crème fouettée (0,25 $)
  • Sucre à glacer (0,10 $)
  • Crème glacée (3,50 $)

Desserts et accompagnements

Bannique et confiture (4 $)


Pain de maïs (4 $)


Tarte du jour (4 $)


Brioche à la cannelle (5 $)


Brownie (4 $)


Muffin (4 $)


Biscuits (1,50 $)


Crème glacée maison
  • Cornet ou bol (3,50 $ / cuillère)
    Saveurs : Chocolat, Vanille, Fraise, Café
  • Coupe glacée (8 $)
  • Sandwich glacé (5 $)
  • Café glace à la vanille (8 $)

Boissons

Limonade gingembre ou traditionnelle (3 $)


Boisson gazeuse (3 $)


Café (3 $)


Tea (3 $)


Espresso (2 $)


Café glacé (5 $)


Café latte (3 $)

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