Comptoir alimentaire du centre d'accueil et de découvertes de Cap-des-Rosiers.
Avis public
Parc national Forillon
L'idée d'occuper un espace bouffe dans l'un des plus beaux endroits en Gaspésie vous interpelle? Vous êtes un entrepreneur dynamique et créatif prêt à travailler avec un partenaire d'affaires proactif et ouvert? Le parc national Forillon vous sert deux offres de services alimentaires savoureuses!
Avis public – services alimentaires
Parcs Canada informe la population de son intention d’octroyer de nouveaux permis d’occupation pour des services destinés aux visiteurs.
Les services visés dans cet appel d’offres sont :
- Service de comptoir alimentaire à Penouille (APC-2025-04-PNFC)
- Service de comptoir alimentaire à Cap-des-Rosiers (APC-2025-05-PNFC)
Si vous êtes intéressés à proposer une offre pour les deux concessions, contactez-nous pour connaitre la marche à suivre.
Les permis d’occupation auront une durée ferme de deux ans et neuf mois, pour un total de trois saisons d’exploitation, avec deux options de renouvellement d’un an chacune, pour se terminer au plus tard en novembre 2030. Une durée moindre que le terme indiqué précédemment pourrait être accordée au soumissionnaire à sa demande et à la discrétion de Parcs Canada. Les entreprises, organismes ou particuliers intéressés devront être en mesure de mettre en œuvre leurs propositions dès la saison estivale 2026.
Parcs Canada souhaite savoir si des soumissionnaires désirent présenter un projet dans le cadre de ces demandes de propositions en vue d’une évaluation comparative.
Tout promoteur qui souhaite soumettre une proposition devra démontrer sa capacité à offrir le service pour toute la durée prévue.
Information
Pour obtenir plus d’information, pour faire une demande de visite ou pour recevoir la trousse complète de documents nécessaires au dépôt d’une proposition, veuillez écrire à : marianne.dorais@pc.gc.ca
Faire affaire avec Forillon c’est :
- profiter d’un achalandage en croissance,
- bénéficier d’installations et d’équipements neufs,
- travailler avec des personnes disponibles, proactives et ouvertes à vos idées,
- la possibilité de partager votre savoir-faire culinaire avec une clientèle diversifiée et curieuse dans un des plus beaux endroits au pays.
Parcs Canada : un partenaire d’affaires ouvert
Produit d’appel phare en Gaspésie, le parc national Forillon a accueilli plus de 188 000 visiteurs de partout dans le monde en 2025. Avec le programme de laissez-passer Un Canada fort, offrant l’entrée gratuite dans les lieux gérés par Parcs Canada, un achalandage accru est à prévoir en 2026. Il y a de quoi nourrir de belles occasions d’affaires pour des offres alimentaires variées!
Penouille et Cap-des-Rosiers : votre pied à terre au bord de la mer!
Les espaces bouffe sont situés dans deux centres de services aux visiteurs, soit Penouille et Cap-des-Rosiers. Avantageusement postés aux entrées nord et sud du parc, ils deviennent des escales gourmandes de choix pour tout type de vacanciers.


Penouille
Le secteur de Penouille, avec sa flèche de sable, attire autant les familles que les amateurs de nature. Le service alimentaire se situe dans le centre d’accueil et de renseignement, donnant sur la route touristique, à l’entrée de la plage et des sentiers. C’est un bâtiment de bois neuf au cachet unique muni d’une terrasse abritée. Le comptoir alimentaire, le poste d’information et la boutique Parcs Canada se partagent l’aire ouverte du bâtiment.
Cap-des-Rosiers
Le centre d’accueil et de découverte de Cap-des-Rosiers propose aux visiteurs du secteur Nord du parc un comptoir de renseignement, une boutique, des expositions, une cour aménagée et une petite terrasse avec vue sur le golfe. La nouvelle aire de restauration et sa coquette salle à manger fenestrée offrent une vue sur le havre. À proximité, on accède à des sentiers faciles en bord de mer, des campings, un grand stationnement, une longue plage de galets.
Visibilité
Chaque service alimentaire bénéficie d’une visibilité accrue via les plateformes numériques gérées par le parc national Forillon (site Web et Facebook).
Profitez de la réputation d’excellence de Parcs Canada en matière de services aux visiteurs. Embarquez : Forillon a le vent dans les voiles!
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