Tonneaux, titrage et trésors de saveurs

« Tonneaux, titrages et trésors de saveurs » est une visite guidée privée exclusive suivie d’une dégustation de spiritueux offerte à la citadelle d’Halifax. Goûtez à des spiritueux exclusifs de la citadelle d’Halifax, laissez un distilleur professionnel vous expliquer la fabrication de spiritueux, et participez une visite guidée toute en saveur et à une démonstration de tir au fusil.

Une authentique expérience néo-écossaise dans un cadre historique exceptionnel!

L’activité commence par une visite animée du lieu historique national de la citadelle d’Halifax avec un guide en uniforme du 78e Régiment des Highlanders. Apprenez-en plus sur la place de l’alcool dans l’histoire de l’armée britannique et assistez à une démonstration de tir d'un authentique fusil Snider-Enfield du XIXe siècle.

Vous vous rendrez ensuite à la salle des tonneaux, où un distillateur professionnel de Compass Distillers vous racontera comment chacun des spiritueux exclusifs de la citadelle d’Halifax a été créé. Vous serez alors invités à prélever des échantillons dans les tonneaux et suivrez les indications du distillateur qui vous expliquera un processus servant à en réduire la teneur en alcool.

Enfin, vous vous retrouverez dans la salle de la garnison de la Poudrière du nord où vous pourrez déguster de délicieuses charcuteries locales, toutes parfaitement appariées à nos spiritueux. Dans cet espace intime, on vous enseignera comment déguster les spiritueux dans les règles de l’art et vous pourrez poser vos questions au distillateur.

Mais le plaisir ne s’arrête pas là! Vous repartirez avec un coffret-cadeau contenant des verres Glencairn aux armes du 78e Régiment des Highlanders et deux bouteilles de spiritueux vieillis à la citadelle d’Halifax de votre choix, histoire de continuer la dégustation à la maison.

Horaires

Dates et heures

Visites offertes toute l'année à l’exception de quelques journées d’activités spéciales

Durée

3 heures

Taille des groupes

Maximum : 6 personnes

Langues

Offertes en français et en anglais

Réservations et paiement

Prix

Coût : Voir les prix de la Halifax Citadel Society

Les participants doivent être âgés de 19 ans et plus.

Politique d’annulation

Les annulations sont acceptées jusqu’à 72 heures avant le jour prévu de la visite guidée.

Communiquez avec la Halifax Citadel Society pour annuler. Pour plus d’information, composez le 902-426-1990.

Les participants seront informés 48 heures à l’avance si la visite guidée est annulée en raison de mauvaises prévisions météorologiques, si nous n’avons pas atteint le nombre minimal de participants requis pour une visite guidée ou dans d’autres circonstances imprévues.

Renseignements pour les voyagistes

Publics visés

Convient aux petits groupes

Convient aux voyageurs entièrement indépendants

Installations et services

Stationnement pour autocars

Café/restaurant sur place

Toilettes sur place

Boutique-cadeaux